Histoire de gâteau de mariage - romaine à médiéval

Gâteaux de mariage dans les périodes Romaines

Les gâteaux de mariage ont une histoire fascinante, avec les références les plus tôt remontant à la noce dans l'empire Romain. Le gâteau de mariage et sa signification ont radicalement changé au cours des siècles, mais le principal de avoir un gâteau à un mariage est toujours demeuré. Des gâteaux de mariage romains ont été transformés en faisant un mélange de blé ou l'orge (symboles de la prospérité et la fertilité) et le sel en petits gâteaux - plutôt comme de grands pains de pain. À l'origine, les invités jetteraient ces gâteaux à la mariée pour accorder de bons souhaits sur elle. Plus tard dans l'ère Romaine, ceci est devenu un gâteau de mariage, et le marié mangerait un morceau du gâteau de mariage et puis casserait le reste au-dessus de la tête de sa mariée (les traditionalistes de mariage peuvent souhaiter noter ce point - mais nous ne le recommandons pas avec des productions d'aujourd'hui de robes et de gâteau de mariage !). La signification de ceci serait comme signe de la bonne chance et de la fertilité à l'avenir.

Après le marié cassant le gâteau au-dessus de sa mariée, les invités de mariage se réuniraient autour pour prendre un petit morceau du gâteau de mariage cassé pour eux-mêmes, ils ont considéré ceci d'accorder la bonne chance sur eux-mêmes. Ce partage du gâteau de mariage a créé le concept qui a continué au-dessus des siècles à la tradition moderne de partager le gâteau de mariage avec aimé et des invités.


Une autre raison de cette tradition Romaine de casser le gâteau au-dessus de la tête de la mariée était qu'elle a apporté des avantages à tous les enfants soutenus aux couples plus tard dans leur vie mariée. Était non seulement elle pensée que le gâteau a apporté la bonne chance aux couples, mais on l'enregistre dans l'histoire Romaine que des enfants uniques d'un couple qui avait effectué ce rituel à leur mariage pourraient être considérés pour la haute fonction dans l'empire Romain. Ainsi les couples assuraient un futur potentiellement meilleur pour leurs enfants en subissant ce gâteau cassant le rituel.

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Restauration de mariage

Gâteaux de mariage

Conclusion de votre fournisseur de gâteau de mariage

Hauts de forme de gâteau de mariage

Coupure du gâteau de mariage

Fontaine de chocolat

Histoire de gâteau de mariage

Gâteaux de mariage dans des périodes médiévales

Par des périodes médiévales le gâteau de mariage avait évolué à un gâteau 'farine-basé' sans sucrage. Au cours de la période c'était de devenir de petits pains doux (utilisés pour beaucoup de différentes occasions de célébration, y compris des mariages), et les invités ont apporté ces derniers le long au mariage. La collection de pains doux ont été empilées dans les couches et placées devant les ménages mariés nouvellement. La tradition dans des périodes médiévales était que les couples embrasseraient au-dessus du dessus de la tour des gâteaux, sans ce démanteler. Si réussi, on l'a cru que ceci leur a apporté la bonne santé et la prospérité pendant leur vie mariée. (Cette étape de l'évolution des gâteaux de mariage a signifié que cela la rupture du gâteau au-dessus de la tête de la mariée n'était plus pratique aux mariages, bien que quelques pays et cultures aient continué la tradition de modèle Romain pendant une période beaucoup plus longue.)

Vers la fin de la période médiévale les petits gâteaux ont été souvent fournis par la mariée et ensemble givrés pour former une tour plus stable pour que la mariée et le marié embrasse plus de (et moins de possibilité de elles la frappant plus de). On pense que ceci est le précurseur du gâteau de mariage comme nous le savons, mais il était de prendre beaucoup plus d'années avant que le "modèle de tour" d'aujourd'hui du gâteau ait été de devenir adopté comme gâteau de mariage.


Aujourd'hui, beaucoup de couples ont des conceptions de gâteau de mariage qui sont construites d'un certain nombre de petits gâteaux (gâteaux de tasse), compilées ensemble pour former une tour. La coutume historique du gâteau de mariage étant construit d'un certain nombre de gâteaux d'individu a le plein cercle allé et est décrite de nouveau dans beaucoup de mariages.

• L'ère médiévale nous a apporté les premiers disques du bouquet d'une mariée (autrefois pendant le 15ème ou les XVIème siècle). Les mariées ont commencé à porter des tiges de blé à leurs mariages (un autre symbole de la prospérité et de la fertilité) et du blé et l'orge ont été souvent jetés au-dessus de elles suivant leur mariage.
  

• Quelques historiens croient que les temps médiévaux ont pu avoir été la période où des "confettis" ont été présentés aux mariages. Souvent, les invités jetteraient le blé, l'orge et les miettes des pains et des biscuits au-dessus de la mariée et du marié comme symbole de bons souhaits pour la prospérité et la fertilité. Certainement cette activité (combinée avec les traditions Romaines de casser le gâteau et les miettes au-dessus de la tête de mariées et la tradition grecque du grain, du blé et des écrous de lancement) est la base pour la tradition des articles de lancement de bons souhaits au-dessus des ménages mariés et forme les premiers disques des "confettis" aux mariages. Ainsi la raison nous jetons des confettis au-dessus de la mariée et le marié doit aujourd'hui transporter une douche de bons souhaits pour la prospérité et la fertilité sur les ménages mariés nouvellement.